Warum eine Farm in Haiti sinnvoll ist
In Haiti wird fast alles importiert, weil sehr wenig produziert wird. Die Preise sind entsprechend teuer. Viele Menschen leiden deshalb Hunger. Aber manchmal gibt es auch einfach nichts zu kaufen.
Also halten wir Hühner! Wir haben sogar einen Brutkasten, um unseren Bestand zu erweitern. Die Hühner versorgen unsere Kinder im Heim und in der Schule und die Familien unserer haitianischen Mitarbeiter täglich mit Eiern und manchmal auch mit Fleisch.
Außerdem gibt es bei uns noch Ziegen und Enten, die ihren Teil zu unserer Versorgung tragen.
Weitere Benefits
Die haitianische Bevölkerung hält auch Hühner. Diese werden allerdings nicht ausreichend versorgt. So fallen kaum Eier ab – nur dann und wann ein wenig Fleisch. Wir bieten Kurse in Hühnerhaltung an. So helfen wir in der Nachbarschaft die Versorgung sicher zu stellen.